БУКИНИСТ

Букинист. Алфавитный каталог. Тематический каталог.



Индекс книги: 00044.
ББК 28.0. Общая биология.

БИОЛОГИЯ

Автор К. Вилли.

Книга К. Вилли "Биология" хорошо известна советскому читателю по выпущенному в 1959 г. переводу третьего английского издания (издательство ИЛ) и уже дважды издававшемуся переводу четвертого английского издания (издательство "Мир", 1964 и 1966 гг.). 808 стр.

Книга содержит четкое и ясное изложение практически всех разделов современной биологии. В пятое издание включены все новейшие данные по биоэнергетике клетки, биохимии, генетике, молекулярной биологии и вирусологии. Книга очень хорошо иллюстрирована многочисленными рисунками, фотографиями и наглядными схемами. В пятое издание включено много новых иллюстраций. В нем имеется подробный предметный указатель, позволяющий использовать книгу в качестве справочника. Кроме того, в новом издании к каждой главе приложен список контрольных вопросов, помогающих читателю проверить, насколько хорошо он усвоил прочитанный материал. В конце книги помещен словарь, в котором разъяснен смысл основных биологических понятий и терминов.

Предназначена для студентов биологических факультетов, сельскохозяйственных и медицинских институтов, для преподавателей высшей и средней школы, для биологов всех специальностей и для всех лиц желающих ознакомиться с тем или иным разделом биологии.

Предисловие автора к русскому изданию.

Я с большим удовольствием принял предложение написать предисловие к русскому переводу пятого издания моего учебника биологии.

В основе книги, так же как и в предыдущих изданиях, лежит представление о биологии как о совокупности фактов и теорий, освещающих бесчисленные свойства всего разнообразия живых существ; и это именно совокупность, а не просто смесь "молекулярной" и классической биологии, зоологии и ботаники, анатомии и физиологии, генетики и эволюционного учения и т. п., взятых в определенной пропорции. Чтобы выделить принципы, лежащие в основе изучения живых существ, в гл. II кратко обсуждаются главные обобщения биологии. Конечно, их трудно вполне усвоить при первом чтении, однако в этой главе собран комплекс необходимых сведений, на которые мы будем все время ссылаться в последующих главах.

За последние несколько лет в биологии происходили бурные изменения, и это последнее издание было существенно переработано, с тем чтобы отразить в нем эти изменения. Сейчас биология переживает волнующий период интенсивного расширения и углубления наших знаний о жизненных процессах на молекулярном уровне. Достижения биологии вновь продемонстрировали глубокое единство жизни и сходство жизненных процессов у всех живых существ, ибо многие важные данные впервые были получены в экспериментах на микроорганизмах.

В 5-м издании полностью переработаны разделы, касающиеся структуры клетки и клеточных органелл, промежуточного обмена и выработки биологически полезной энергии, фотосинтеза и физиологии растений, строения и функций тела у беспозвоночных, особенно у членистоногих, структуры мышц и механизма мышечного сокращения, а также феромонов. Разделы, посвященные молекулярной биологии, генетическому коду, регуляции синтеза белка, а также основам эволюции и экологии, пересмотрены и сильно расширены. Существенные изменения внесены также и во многие другие разделы. Кроме того, произведена замена некоторых рисунков и добавлено много новых.

Каждый автор, собирающийся писать учебник, неизбежно сталкивается с очень серьезной и специфической задачей: он должен отобрать материал таким образом, чтобы создать ясную картину излагаемого предмета, не перегружая ее при этом излишними подробностями. Он всегда находится между Сциллой и Харибдой - между опасностями чересчур поверхностного изложения, с одной стороны, и чрезмерной детализации - с другой, В данной книге я стремился достаточно полно и подробно изложить основные факты и принципы современной биологии, не вдаваясь в детали. Как правило, жизненные явления вызывают у студентов столь большой интерес, что слишком упрощенное изложение означало бы недоверие к их умственным способностям. Чтобы получить должное представление о науке, нужно не только ознакомиться с ее “продуктом” - фактами, добытыми в данной области, - но и понять процессы, в результате которых приобретаются научные знания. Поэтому в гл. I изложены основы научного метода и, кроме того, по всей книге приводятся примеры экспериментальных исследований, которые дают представление о современных методах, применяемых к биологии.

В одних учебниках биологии главное место отводится обсуждению общих биологических принципов, в других - подробному рассмотрению типичных представителей различных групп растений и животных. Каждый из этих подходов имеет очевидные достоинства, но ни тот, ни другой не следует доводить до крайности, ибо нельзя надеяться, что учащийся усвоит принципы, если они не будут иллюстрироваться конкретными примерами, так же как нельзя описывать типичные растении или типичных животных без интеллектуального синтеза, основанного на понимании принципов. Возможно, что эта книга содержит несколько больше материала, чем некоторые другие курсы биологии: в ней имеются разделы, которые преподаватель либо не сможет, либо не пожелает рассмотреть в своих лекциях. Однако наличие этих материалов позволит каждому преподавателю подчеркнуть то, что он считает наиболее важным, а любознательному студенту - ознакомиться с вопросами, рассмотренными в лекциях лишь кратко или не рассмотренными вовсе. Изучая многообразный материал, составляющий современную биологию, я старался проводить четкую границу между фактами и теориями и упоминать о проблемах, которые биологам предстоит разрешить в будущем.

Книга начинается с вводных глав, где рассмотрены предмет биологических наук, научный метод, источники научной информации и важнейшие обобщения современной биологии. В первой части рассматривается строение клеток и тканей, начиная с элементарных сведений о строении вещества: атомов, молекул и химических связей. В гл. IV описаны клетки и ткани, причем их "архитектура" рассмотрена в связи с молекулярной основой жизни, о которой говорится в гл. III. В гл. V обсуждаются свойства ферментных систем и дается очерк клеточного метаболизма, причем особое внимание уделяется способам, при помощи которых живые системы получают энергию в форме, пригодной для использования. В эту главу включен новый раздел с описанием некоторых важнейших биоэнергетических процессов, протекающих в клетке, и роли АТФ в обеспечении их энергией.

Вторая часть книги начинается с рассмотрения биологических взаимоотношений в природе, циклического использования вещества и взаимодействий между разными видами растений и животных. В гл. VII рассматривается процесс фотосинтеза, налагаются некоторые современные представления об эволюции автотрофного питания, а также описываются физиологические особенности клеток зеленых растений. В остальных главах второй части описаны строение и функции типичного цветкового растения и дан обзор растительного царства и его эволюции.

В третьей части дается аналогичный обзор современных беспозвоночных и позвоночных животных, особенностей их строения и функций. В гл. XIV включен новый материал о процессах линьки и метаморфоза у насекомых и ракообразных и об эндокринной регуляции этих процессов. В гл. XV довольно подробно описаны системы органов лягушки, так как это животное

часто используется в качестве объекта для ознакомления с типичными чертами строения позвоночных. В четвертой части описаны системы органов человека и проводится сравнение их с соответствующими системами других позвоночных. Процесс размножения, эмбриональное развитие и основы наследственности детально рассматриваются в пятой части книги. В гл. XXIX описаны процессы митоза и мейоза и изложены данные о физической основе

наследственности, а также принципы классической генетики. В гл. XXX подробно изложена современная теория генетического кода и передачи биологической информации молекулами ДНК от поколения к поколению;

здесь же рассмотрена транскрипция этой информации в клетках различных типов, приводящая к синтезу клетками каждого типа своих специфических белков. Основы популяционной генетики и некоторые аспекты наследственности человека обсуждаются в гл. XXXI.

Эволюционным и экологическим отношениям живых существ уделяется большое внимание на протяжении всей книги; кроме того, им специально посвящены две последние части. Основы эволюционного учения, доказательства эволюции и некоторые теории относительно ее механизмов рассмотрены в шестой части. Гл. XXXII содержит новый материал о популяциях, генофондах и роли дифференциального размножения как движущей силы эволюции; она заканчивается изложением некоторых гипотез о возникновении жизни на нашей планете. Седьмая часть посвящена подробному рассмотрению основ экологии, популяций и их характерных особенностей, а также популяционных циклов. В последней главе - об адаптациях и экосистемах - дается обзор различных типов жизненных зон, или биомов, на суше, в море и в пресноводных водоемах.

В приложении дан таксономический обзор основных групп - типов, классов и большинства отрядов (порядков) животного и растительного мира. Оно удобно для справочных целей и поможет студенту найти место в системе того или иного вида, упоминаемого в тексте. Кроме того, в новое издание добавлен терминологический словарь, в котором указано происхождение в значение многих наиболее часто встречающихся биологических терминов.

Вопросы в конце каждой главы должны помочь студенту подытожить проработанный материал и проверить усвоение рассмотренных принципов и фактов.

К. ВИЛЛИ

Оглавление:

Глава 1. ВВЕДЕНИЕ, БИОЛОГИЯ И НАУЧНЫЙ МЕТОД.

Краткая история биологии. Биологические науки. Источники научных сведений. Научный метод. Применение биологических знаний.

Глава 2. НЕКОТОРЫЕ ОСНОВНЫЕ ОБОБЩЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК.

Живые системы подчиняются физическим и химическим законам. Биогенез. Клеточная теория. Теория эволюции органического мира. Генная теория. Процессы метаболизма происходят с участием ферментов. Биохимические реакции находятся под контролем генов. ДНК - главный носитель генетической информации. Витамины - предшественники конферментов. Гормоны регулируют функции клеток. Взаимоотношения между организмами и окружающей средой.

Часть первая.

СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ КЛЕТКИ.

Глава 3. МОЛЕКУЛЯРНАЯ ОСНОВА ЖИЗНИ.

Характерные особенности живых организмов. Вещество и энергия. Строение вещества. Строение атома. Химические соединения. Органические соединения. Углеводы. Липиды (жиры). Стероиды. Белки. Нуклеиновые кислоты. Химические связи. Физические свойства составных частей клетки.

Глава 4. Клетки и ткани.

Клетки. Методы изучения клеток. Энергия. Движение молекул. Скорость диффузии. Обмен материалами между клеткой и окружающей средой. Ткани. Ткани животных. Ткани растений. Системы органов. План строения тела и симметрия.

Глава 5. Обмен веществ в клетке.

Химические реакции. Катализ. Ферменты. Свойства ферментов. Локализация ферментов в клетке. Механизм действия ферментов. Факторы, влияющие на активность ферментов. Дыхание и энергетические отношения. Окисление молочной кислоты. Окисление янтарной кислоты. Цикл лимонной кислоты. Окисление жирных кислот. Гликолиз. Анаэробный гликолиз. Пентозофосфатный путь. Окисление аминокислот. Система переноса электронов. Динамическое состояние компонентов клетки. Процессы биосинтеза. Специальные типы обмена веществ. Биолюминесценция.

Часть вторая.

МИР ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ. РАСТЕНИЯ.

Глава 6. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯ.

Классификация живых существ. Различия между растениями, животными и простейшими. Способы питания. Круговорот веществ в природе. Экосистемы. Местообитание и экологическая ниша. Типы взаимоотношений между видами.

Глава 7. ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА КЛЕТОК ЗЕЛЕНЫХ РАСТЕНИЙ.

Свет. Фотосинтез. Синтез других органических соединений. Клеточное дыхание у растений. Опорная система растений. Тургорное давление. Плазмолиз. Пищеварение растений. Проводящие системы растений. Растительные соки. Выделения растений. Координация у растений. Передача раздражений. Гормоны растений. Фотопериодизм. "Движения сна" (никтинастичекие движения).

Глава 8. СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ СЕМЕННОГО РАСТЕНИЯ.

Корни и их функции. Среда, окружающая корни: почва. Стебель и его функции. Лист и его функции. Транспирация. Передвижение воды. Перенос и запасание питательных веществ. Хозяйственное значение растений.

Глава 9. БАКТЕРИИ.

Постулаты Коха. Распространение бактерий. Строение бактериальной клетки. Размножение бактерий. Приспособление к неблагоприятным внешним условиям. Обмен веществ у бактерий. Методы изучения бактерий. Практическое значение бактерий. Паразитические бактерии. Другие микроорганизмы. Фильтрующиеся вирусы. Бактериофаги. Риккетсии. Положение в системе и эволюция.

Глава 10. ВОДОРОСЛИ И ГРИБЫ.

Жизненные циклы. Сине-зеленые водоросли. Эвгленовые. Зеленые водоросли. Хризофиты. Динофлагелляты, или пиррофиты. Бурые водоросли. Красные водоросли. Грибы. Миксомицеты. Базидиомицеты. Лишайники. Хозяйственное значение грибов.

Глава 11. ЗАВОЕВАНИЕ РАСТЕНИЯМИ СУШИ.

Мхи. Сосудистые растения. Подтип псилофиты. Подтип плаунообразные. Подтип клинолистные. Подтип папоротникообразные. Папоротники. Семенные растения. Голосеменные. Покрытосеменные.

Глава 12. ЭВОЛЮЦИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ РАСТЕНИЙ.

Бесполое размножение. Эволюция полового размножения. Цикл развития мхов. Цикл развития папоротников. Цикл развития голосеменных. Цикл развития покрытосеменных. Прорастание семян и эмбриональное развитие. Хозяйственное значение семян. Направление эволюции растительного царства.

Часть третья.

МИР ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ. ЖИВОТНЫЕ.

Глава 13. НИЗШИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ.

Основы классификации животных. Тип простейшие. Тип губки. Кишечнополостные и гребневики. Тип плоские черви. Системный уровень организации.

Глава 14. ВЫСШИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ.

Проблемы, связанные с жизнью на суше. Кольчатые черви. Членистоногие. Общее строение тела членистоногих. Классы членистоногих. Эндокринная регуляция линьки у ракообразных. Метаморфоз насекомых. Полет насекомых. Общественные насекомые. Поведение членистоногих. Моллюски. Иглокожие. Тип полухордовые.

Глава 15. ТИП ХОРДОВЫЕ.

Оболочники. Бесчерепные. Позвоночные. Круглоротые. Хрящевые рыбы. Костные рыбы. Земноводные, или амфибии. Лягушка. Пресмыкающиеся, или рептилии. Птицы. Млекопитающие.

Часть четвертая.

СТРОЕНИЕ ТЕЛА.

Глава 16. КРОВЬ.

Плазма крови. Эритроциты. Гемоглобин и перенос кислорода. Жизненный цикл эритроцитов. Перенос кислорода у других животных. Лейкоциты. Защитные функции лейкоцитов. Жизненный цикл лейкоцитов. Тромбоциты. Свертывание крови. Болезни крови. Группы крови. Переливание крови.

Глава 17. СИСТЕМА КРОВООБРАЩЕНИЯ.

Кровеносные сосуды. Сердце. Сокращение сердца. Узловая ткань. Сердечный цикл. Тоны и шумы Сердца. Электрические явления, связанные с сокращением сердца. Приспособление работы сердца к физической нагрузке. Пути циркуляции крови в организме. Кровообращение плода и изменения, наступающие после рождения. Скорость течения крови. Кровяное давление. Заболевания сердца и сосудов. Лимфатическая система. Кровообращение у других животных.

Глава 18. ДЫХАНИЕ И ГАЗООБМЕН.

Прямое и непрямое дыхание. Строение органов дыхания у человека. Механика процесса дыхания. Количество воздуха, обмениваемого при дыхании. Состав альвеолярного воздуха. Газообмен в легких. Перенос кислорода кровью. Перенос углекислоты кровью. Асфиксия. Регуляция дыхания. Происхождение и эволюция легких. Дыхательные приспособления у других животных.

Глава 19. ПИЩЕВАРЕНИЕ.

Ротовая полость. Глотка. Микроскопическая анатомия пищеварительного тракта. Пищевод. Желудок. Тонкая кишка. Печень. Поджелудочная железа. Всасывание пищи. Толстая кишка и прямая кишка. Заболевания пищеварительного тракта. Химия пищеварения. Механизмы стимуляции пищеварительных желез. Пищеварительные системы других животных.

Глава 20. ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ПИТАНИЕ.

Основной обмен. Вещества, служащие источниками энергии. Обмен углеводов, жиров и белков. Другие компоненты пищевого рациона. Витамины. Жирорастворимые витамины. Водорастворимые витамины. Антиметаболиты. Пищевой рацион.

Глава 21. ВЫДЕЛЕНИЕ.

Почки и мочевыводящие пути. Образование мочи. Регуляторная функция почек. Вещества, содержащиеся в моче. Заболевания почек. Выделительные приспособления у других животных.

Глава 22. КОЖА, КОСТИ И МЫШЦЫ - ОРГАНЫ МЕХАНИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ И ЛОКОМОЦИИ.

Кожа. Скелет. Типы передвижения. Скелетные мышцы. Типы мышечного сокращения. Биохимия мышечного сокращения. Сердечная мышца и гладкие мышцы. Мышцы низших животных.

Глава 23. НЕРВНАЯ СИСТЕМА.

Нейроны. Нервный импульс. Мембранная теория проведения возбуждения. Передача в синапсе. Центральная нервная система. Спинной мозг. Центральная нервная система. Головной мозг. Электрическая активность мозга. Сон. Психические болезни и неврозы. Периферическая нервная система. Рефлексы и рефлекторные дуги. Мышление, память и научение. Вегетативная нервная система. Нервная система низших животных.

Глава 24. СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ РЕЦЕПТОРЫ - ОРГАНЫ ЧУВСТВ.

Процесс восприятия раздражения. Ощущения. Локализация раздражений. Кожная, кинестетическая и висцеральная чувствительность. Химические чувства - вкус и обоняние. Зрение. Глаз человека. Химия зрения. Дефекты зрения. Ухо. Чувство равновесия.

Глава 25. Эндокринная система.

Эндокринные железы. Щитовидная железа. Паращитовидные железы. Островки Лангерганса. Надпочечники. Гипофиз. Семенники. Яичники. Эстральный и менструальный циклы. Плацента. Другие эндокринные железы. Взаимодействия эндокринных желез. Феромоны.

Глава 26. ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ, ИММУНИТЕТ И АЛЛЕРГИЯ.

Каким образом микроорганизмы вызывают болезнь? Защитные средства организма. Иммунологические реакции. Иммунологическая толерантность. Повышенная чувствительность. Антибиотики. Пути распространения микроорганизмов. Некоторые распространенные инфекционные заболевания.

Часть пятая.

ПРОЦЕССЫ, СВЯЗАННЫЕ С РАЗМНОЖЕНИЕМ.

Глава 27. РАЗМНОЖЕНИЕ.

Бесполое размножение. Половое размножение у животных. Размножение у человека. Зародышевые оболочки. Плацента. Роды. Питание грудного ребенка.

Глава 28. ЭМБРИОНАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ.

Типы яиц. Дробление и гаструляция. Образование мозодермы. Развитие нервной системы. Развитие формы тела. Развитие сердца. Развитие пищеварительного тракта. Развитие почки. Регуляция процессов развития. Уродства и аномалии развития. Возникновение близнецов. Изменения, связанные с окончанием внутриутробной жизни.

Глава 29. ХРОМОСОМНАЯ ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ.

Развитие генетики. Хромосомы и гены. Митоз. Мейоз. Сперматогенез. Овогенез. Гены и аллели. Моногибридное скрещивание. Фенотип и генотип. Вероятностные отношения. Неполное доминирование. Определение генотипов. Законы Менделя. Взаимодействие генов. Множественные факторы. Множественные аллели. Сцепление и перекрест. Генетическое определение пола. Сцепленные с полом и зависимые от пола признаки. Инбридинг и аутбридинг.

Глава 30. СТРУКТУРА И ФУНКЦИЯ ГЕНОВ.

Молекулярная структура хромосом. ДНК как передатчик генетической информации. Химический состав ДНК. Модель ДНК, предложенная Уотсоном и Криком. Что такое ген? Генетический код. Синтез ДНЕ. Репликация. Транскрипция коды - синтез информационной РНК. Типы РНК: информационная, рибосомная и транспортная РНК. Синтез специфической полипептидной цепи. Связь между генами и ферментами. Гены и дифференцировка. Управление синтезом белков; концепция оперона. Изменения генов - мутации. Летальные гены. Пенетрантность и экспрессивность.

Глава 31. НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ ЧЕЛОВЕКА.

Вероятностные законы. Генетика популяций. Цитогенетика человека. Наследование физических признаков. Наследование умственных способностей. Наследственность и среда. Изучение близнецов. Евгеника.

Часть шестая.

ЭВОЛЮЦИЯ.

Глава 32. Основы и теории эволюции.

История развития эволюционных концепций. Теория естественного отбора. Популяции и генофонды. Дифференциальное воспроизведение. Мутации - сырой материал для эволюции. Сбалансированный полиморфизм. Адаптивная радиация. Видообразование. Происхождение видов путем гибридизации. Прямолинейная эволюция. Происхождение жизни. Основные законы эволюции.

Глава 33. Палеонтологические доказательства эволюции.

Палеонтология. Геохронологическая таблица. Ранние геологические эры. Палеозойская эра. Мезозойская эра. Кайнозойская эра.

Глава 34. Живые доказательства эволюции.

Данные систематики. Данные морфологии. Данные сравнительной физиологии и биохимии. Данные сравнительной эмбриологии. Данные генетики. Данные биогеографии. Биогеографические области.

Глава 35. ЭВОЛЮЦИЯ ЧЕЛОВЕКА.

Приматы. Ископаемые приматы. Человекообезьяны. Ископаемые обезьянолюди. Ископаемые представители рода Homo. Ископаемые и живые представители вида Homo sapiens. Развитие культуры. Современные человеческие расы.

Глава 36. ОСНОВЫ ЭКОЛОГИИ.

Факторы, регулирующие распространение растений и животных. Цепи и пирамиды питания. Популяции и их свойства. Колебания численности популяции. Циклические явления в биологии. Циркадные ритмы. Расселение популяции и территориальность. Биоценозы. Экологическая сукцессия. Прикладное значение экологических принципов.

Часть седьмая.

ЭКОЛОГИЯ.

Глава 37. АДАПТАЦИИ И ЭКОСИСТЕМЫ.

Морфологические приспособления. Физиологические приспособления. Приспособительная окраска. Приспособления одних видов к другим. Наземные жизненные зоны - биомы. Тундра. Лесные биомы. Степи. Чапарраль. Пустыная. Марши и эстуарии. Зоны обитания в морской среде. Пресноводная среда. Динамическое равновесие в природе.

Приложение.

ОБЗОР РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ЦАРСТВ.

Царство растений.

Царство животных.