 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Погода в нашем регионе: |
| Web designer by Andrey |
Технология заготовки и переработки |
|
Качество лекарственного растительного сырья в значительной степени зависит от соблюдения сроков заготовки,
правильной технологии сбора и режима сушки. При заготовке учитываются биологические особенности лекарственных
растений. Для этой цели на территории Алтая создано несколько специализированных заготовительных пунктов,
с навесами и сушилками, а также бригада сборщиков. Заготовка сырья регламентируется инструкциями по сбору и
сушке лекарственного сырья, инструкциями по противопожарной безопасности при заготовке растительного сырья в лесу
и в поле.
Заготовленное сырьё, из заготовительных пунктов и от бригады сборщиков, доставляется на центральный заготовительный пункт, или основную базу. Здесь проводится приёмка сырья по качеству лаборантом-провизором. Сданное сырьё, прошедшее визуальный контроль, подвергается первичной обработке. Она включает в себя удаление попавших при сборе некондиционных частей собираемых растений и посторонних примесей непосредственно перед сушкой заготовленного сырья.
Далее поступившее сухое сырье после взвешивания прессуется на прессе в кипы и поступает на склад для хранения.
Сырое сырье:
- Трава, после первичной обработки и взвешивания, формируется в пучки и развешивается под навесами для естественной сушки или подвяливания на 7-10 дней. Затем, в зависимости от погоды или вида перерабатываемого сырья (т.е. сырья которое сушится только тепловым способом), отправляется на досушку в специальные сушилки.
- Лист и цвет, после первичной обработки и взвешивания, раскладывается на лотках и составляется на стеллажи
для естественной сушки, при дождливой погоде, после подвяливания, отправляется на досушку в тепловые сушилки.
- Корни, после первичной обработки и взвешивания, поступают на мойку. Мытое сырьё раскладывается на стеллажах с сеткой, для обсушки сырья, затем при резке сырьё сортируется и раскладывается на сетках под навесами для подвяливания, через 5-10 дней отправляется на досушку в специальные сушилки.
Следующий этап: приведение лекарственного сырья в стандартное состояние. После сушки из сырья удаляют дефектные
объекты и доводят до состояния полного соответствия требованиям ИТД. Одновременно с приведением в стандартное состояние
составляют однородную партию данного вида сырья. Устранение дефектов сырья и удаление примесей достигаются очисткой
сырья от ошибочно собранных нетоварных частей производящего растения, удалением дефектных частей данного сырья
(изменивших естественную окраску, заплесневевших, грубых стеблей, одревесневших частей корней, отсевом излишне
измельченной части сырья, очисткой его от посторонних органических и минеральных примесей).
Обычно все операции проводят одновременно с использованием различных средств механизации. Это ручные и механизированные
грохоты со сменными ситами. Для ручной доработки сырья используют сортировочные столы.
Все сортировочные операции проводят в помещениях, имеющих вытяжную вентиляцию. Перед отправкой сырье перебирается и фасуется в транспортировочную упаковку, по заказу покупателя дробится.
Тел.: (385-35) 22-7-02, 22-9-53
Тел/факс: (385-35) 22-9-78
e-mail: artflora@altgate.altai.ru
Директор: Забродин Евгений Васильевич